Kalfsvlees

Kalfsvlees heeft kwaliteiten om van te watertanden. Het is mals en het heeft een fijne smaak. Dit vlees vraagt om toevoeging van zachte, lichte sauzen en kruiden. Bovendien heeft kalfsvlees een laag vetgehalte. Kalfsvlees heeft doorgaans een korte bereidingstijd nodig en staat dus snel op tafel.

Kalfsschenkel

Kalfsschenkel is een benaming voor een vleesproduct afkomstig van de... Meer ›
€ 6,04
€ 7,25
€ 8,45
€ 9,66
€ 10,87

Kalfslappen

Kalfslappen hebben het imago van speciaal zijn. Het vlees is mals, v... Meer ›
€ 2,52
€ 3,78
€ 5,04
€ 6,30
€ 7,56
Kalfsrollade

Kalfsrollade

De meest malse rollade wordt van de dunne lende gemaakt. Kenmerkend ... Meer ›
€ 15,65
€ 31,29
€ 46,94
€ 62,58
€ 78,23
€ 93,87

Kalfsentrecote

Kalfsentrecote wordt gesneden van de dunne lende en is malser dan ru... Meer ›
€ 5,43
€ 7,25
€ 9,06
€ 10,87
€ 12,68

Kalfsoester

Kalfsoester is in feite de biefstuk van het kalf. De kalfsoester kom... Meer ›
€ 3,62
€ 4,35
€ 5,43
€ 6,34
€ 7,25
€ 9,06

Kalfsschnitzels

Schnitzel is een dun geslagen lapje van de malse delen van het kalf.... Meer ›
€ 3,62
€ 5,43
€ 7,25
€ 9,06